Η ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΣΤΗΝ ΟΛΛΑΝΔΙΑ ΤΟ 1917 (ΒΙΝΤΕΟ)

Βρήκα πρόσφατα μια βουβή-ταινία για τη μελισσοκομία, ένα ντοκιμαντέρ με τίτλο Het Leven der Bijen ή η ζωή των μελισσών.

" Ο μελισσοκόμος μας οδηγεί γύρω από τις κυψέλες " ακολουθείται από μια αργή κίνηση περπατώντας μέσα από έναν κήπο με όρθιες κυψέλες σε σχήμα σπιτιού. Στη συνέχεια θα δούμε μια ανοιξιάτικη επιθεώρηση και αφεσμός με την συλλογή και τοποθέτηση του σε κυψέλη.

Θα δούμε τρύγο και εξαγωγή μελιού. Η ταινία κλείνει με χαμογελαστά παιδιά που τρώνε μέλι, και συγκεκριμένα το τελευταίο παιδάκι τρώει με ψωμί με το υγιεινό intertitle: " μέλι στο ψωμί, κάνει τα μάγουλα κόκκινα ".

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΣΙΡΟΠΙ ΓΙΑ ΤΟ ΒΗΧΑ (Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΓΙΑΓΙΑ) (ΒΙΝΤΕΟ)

Συνταγή - χυμός από 1 λεμόνι + 50 γρ. μέλι+ 50 γρ. ελαιόλαδο +50 γρ. τσίπουρο= χτυπάμε καλά και κρατάμε σε ένα γυάλινο βάζο.

 

Βήχας με φλέματα

Η ΑΜΥΓΔΑΛΙΑ

Η μη εξημερωμένη Αμυγδαλιά εμφανίζεται σε ανασκαφές στην Ελλάδα από το 8.000 π.Χ.

Ως το 3.000 π.Χ. γίνεται η εξημέρωση της. Η εξημερωμένη Αμυγδαλιά ήταν ευρέως γνωστή στους Εβραίους από τον 16ο π.χ. αιώνα. Όταν πέθανε ο Αιγύπτιος βασιλιάς Τουταγχαμών γύρω στο 1325 π.Χ. τα αμύγδαλα ήταν μία από τις τροφές που τοποθετήθηκαν στον περίφημο τάφο του για να τον τρέφουν στη μετά θάνατο ζωή του. Στους Έλληνες και τους Πέρσες αναφέρεται σαφώς ως εδώδιμο από τον 6ο π.Χ. αιώνα. Από την Ελλάδα διαδόθηκε στην Ιταλία κατά τον 2ο π.Χ. αιώνα η δε Λατινική ονομασία τού αμυγδάλου ήταν nux Graecum (=ελληνικό καρύδι).

Ένας μύθος για την αμυγδαλιά

Η ελληνική μυθολογία μας μιλά για μια όμορφη πριγκίπισσα που ονομαζόταν Φυλλίς, και που ήταν θυγατέρα ενός βασιλιά της Θράκης. Αυτή ερωτεύτηκε τον γιο του Θησέα τον Δημοφώντα. Ο νέος αυτός βρέθηκε στα μέρη της καθώς επέστρεφε με το καράβι του από την Τροία και ο βασιλιάς του έδωσε ένα μέρος του βασιλείου του και την θυγατέρα του για γυναίκα.

Μετά από κάποιο διάστημα ο Δημοφών νοστάλγησε την πατρίδα του την Αθήνα τόσο πολύ που ζήτησε να πάει εκεί για λίγο διάστημα. Η Φυλλίς συμφώνησε αφού της υποσχέθηκε ότι θα γύριζε πίσω σύντομα και έτσι εκείνος μπήκε στο καράβι του και απέπλευσε.
αμυγδαλιά

Η Φυλλίς έμεινε εγκαταλειμμένη περιμένοντας τον εκλεκτό της καρδιάς της, στον τόπο της τελετής του γάμου της. Η Φυλλίς περίμενε για χρόνια την επιστροφή του, αλλά τελικά πέθανε από μαρασμό. Οι θεοί, από οίκτο, μεταμόρφωσαν την Φυλλίδα σε δέντρο, σε αμυγδαλιά, η οποία έγινε σύμβολο της ελπίδας. Όταν ο περιπλανώμενος, γεμάτος τύψεις, Δημοφών επέστρεψε, βρήκε τη Φυλλίδα σαν ένα γυμνό δέντρο χωρίς φύλλα και άνθη.

Απελπισμένος αγκάλιασε το δέντρο, το οποίο ξαφνικά πλημμύρισε από λουλούδια, δείχνοντας ότι η αγάπη δεν μπορεί να νικηθεί από το θάνατο.
 

Στην Ελλάδα, η συστηµατική καλλιέργεια αµυγδαλιάς άρχισε την δεκαετία του ’60.

Σήµερα, το 35-50% των ελληνικών αµυγδάλων παράγεται στην Θεσσαλία στους νοµούς Λάρισας και Μαγνησίας, 26-35% στην Μακεδονία στους νοµούς Σερρών και Καβάλας και το υπόλοιπο διάσπαρτα στον ελλαδικό χώρο. Βέβαια, οι παραδοσιακές περιοχές φυτεµένες µε παλιές ποικιλίες και µεγάλα σε ηλικία δένδρα, σε κάποιες περιπτώσεις εγκαταλείπονται και χρησιµοποιούνται πιο παραγωγικές ποικιλίες σε καταλληλότερες περιοχές.

Το 50% των εκτάσεων είναι πεδινές και έχουν καλύτερη απόδοση από τους αµυγδαλεώνες σε ηµιορεινές και ορεινές περιοχές. Επίσης, σηµαντικό ρόλο παίζει και η άρδευση του αµυγδαλεώνα τόσο στην παραγωγή όσο και στην ποιότητα του καρπού.

Σήµερα, παρόλο που ο αριθµός των καλλιεργούµενων εκτάσεων έχει µειωθεί σε σχέση µε τις προηγούµενες δεκαετίες λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής και της εισαγωγής αµυγδάλων σε ανταγωνιστικές τιµές, η Ελλάδα συνεχίζει να παράγει σηµαντικές ποσότητες αµυγδάλων.

Συγκεκριµένα, η ελληνική παραγωγή ανέρχεται στο 3,2% της παγκόσµιας αγοράς και στο 10% σε επίπεδο Ευρωπαϊκής ένωσης. Η παγκόσµια παραγωγή αµυγδάλων αυξάνεται τις τελευταίες δεκαετίες λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας και της ποικιλίας µορφών κατανάλωσης. Κύρια παραγωγός χώρα είναι οι Η.Π.Α έχοντας το 16% της καλλιεργήσιµης έκτασης και το 30% της παγκόσµιας παραγωγής στηριζόµενη κυρίως στην περιοχή της Καλιφόρνια. Ακολουθεί η Ευρώπη που κατέχει µεν το 52% της καλλιεργήσιµης έκτασης αλλά παράγει γύρω στο 32% της παγκόσµιας παραγωγής.
Η αμυγδαλιά, ανάλογα με την ποικιλία, ανθίζει από τέλη Ιανουαρίου μέχρι τα μέσα Μαρτίου. Από την φύση τους άγριες ποικιλίες έχουν εξελιχτεί να ανθίζουν νωρίς ώστε να προσελκύσουν περισσότερες μέλισσες που θα μεταφέρουν τη γύρη από το αρσενικό λουλούδι στο ωάριο του θηλυκού λουλουδιού, για να γίνει η γονιμοποίηση.

Αν η αμυγδαλιά άνθιζε αργότερα, μαζί με τα άλλα φυτά θα είχε μεγαλύτερο ανταγωνισμό και θα υπήρχε ο κίνδυνος τα έντομα που τη γονιμοποιούν να προτιμούσαν τα άλλα λουλούδια. Έτσι, ανθίζοντας νωρίς και μόνη της διασφαλίζει την παρέμβαση των εντόμων που είναι αναγκασμένα, θέλοντας και μη να την προτιμήσουν. Έτσι είναι όμως ευάλωτη στην παγωνιά.

Είναι δέντρο των θερμών και ξηρών κλιμάτων. Κατά την ανθοφορία, αν η θερμοκρασία κατέλθει στους -4oC για μισή ώρα, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά επι της ανθοφορίας και τελικά της παραγωγής σε ποσοστό από 20-100%, ανάλογα με την ποικιλία.

Οι ήρεμες καλλιεργούμενες ποικιλίες έχουν επιλεχτεί από τον άνθρωπο που επιδιώκει να αποφύγει το καταστροφικό για την παράγωγη αμυγδάλου παγετό. Έτσι ανθίζουν νωρίς τον Μαρτιο όταν ο καιρός ειναι κατά τεκμήριο καλύτερος.

 Η διάρκεια της ανθοφορίας, ανάλογα με τις επικράτουσες κλιματικές συνθήκες, κυμαίνεται από 2-10 ή και περισσότερες ημέρες. Το άνθος της αμυγδαλιάς είναι αυτοασυμβίβαστο.

Οι ποικιλίες της αμυγδαλιάς στην πλειονότητά τους είναι αυτόστειρες και χρειάζονται σταυρεπικονίαση. Για αυτό η παρουσία  μελισσών ειναι καθοριστική για την παραγωγή. Εξαίρεση αποτελούν οι ποικιλίες Truoito, Tuono και Genco που θεωρούνται ως αυτογόνιμες.

Το άνθος της αμυγδαλιάς, όταν οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές για τις μέλισσες, είναι πιο επιδεκτικό στη σταυρεπικονίαση την επόμενη μέρα από την διάνοιξής του και παραμένει επιδεκτικό, αλλά με βαθμιαία μείωση της επιδέκτικότητας του για 3 ή 4 ακόμα ημέρες.

Η μέλισσα είναι πρακτικά το μοναδικό έντομο με οικονομική σημασία για την αμυγδαλιά και οι παραγωγοί σε όλο τον κόσμο το γνωρίζουν αυτό και τη χρησιμοποιούν στους αμυγδαλεώνες τους για να εξασφαλίσουν την καλύτερη δυνατή σταυρεπικονίαση των άνθεων.

Είναι γνωστό ότι η αμυγδαλιά ανθίζει, όταν οι ημέρες είναι ψυχρές και μικρής διάρκειας και υπάρχει έλλειψη εντόμων επικονιαστών. Οι μέλισσες την εποχή αυτή του έτους βρίσκονται συνήθως στην πιο αδύνατη τους κατάσταση. Ο καιρός συνήθως είναι ακατάστατος και οι θερμοκρασίες συχνά περιορίζουν τη δραστηριότητα των μελισσών σε 1-3 ώρες κατά το μεσημέρι.

 Οι ανάγκες της αμυγδαλιάς σε ψύχος για τη διακοπή του ληθάργου των οφθαλμών της είναι μικρές (250-400 ώρες, θερμοκρασία κάτω από 7oC) και για αυτό η αμυγδαλιά βλαστάνει και ανθίζει νωρίτερα από όλα τα καρποφόρα δέντρα και ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιο χειμώνα. Κανονική ανάπτυξη αμυγδάλων επιτυγχάνεται σε περιοχές με μακρύ καλοκαίρι άνευ βροχοπτώσεων, αλλά σε καλά αρδευόμενους αμυγδαλεώνες.

Πολλαπλασιασμός

Η αμυγδαλιά πολλαπλασιάζεται κυρίως με ενοφθαλμισμό με όρθιο Τ πάνω σε υποκείμενα σπορόφυτα ή κλώνους ηλικίας 1-2 ετών, αν και μερικές φορές χρησιμοποιείται ο εγκεντρισμός (σχιστός ή υπόφλοιος στεφανίτης) συνήθως σε δέντρα μεγάλης ηλικίας. Ο ενοφθαλμισμός μπορεί να γίνει νωρίς την άνοιξη μόλις αρχίσει να αποκολλάται εύκολα ο φλοιός του υποκειμένου με κοιμώμενο οφθαλμό από εμβολιοφόρους βλαστούς, που κόπηκαν έγκαιρα και διατηρήθηκαν κατάλληλα συσκευασμένοι σε θερμοκρασία 3-4oC. Σαν πιο κατάλληλη εποχή θεωρείται το καλοκαίρι (μέσα Ιουλίου) και το φθινόπωρο (αρχές Σεεπτεμβρίου) με ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες, περίοδοι που εξασφαλίζουν και κατάλληλα εμβόλια.

Δυνατό ξεκίνημα για τα μελίσσια 

Η αμυγδαλιά ως μελισσοκομικό φυτό είναι ζωτικό για το ξεκίνημα της ανάπτυξης του μελισσιού καθώς δίνει νέκταρ και γύρη.

Η γύρη της αμυγδαλιάς που συλλέγουν οι μέλισσες έχει το χρώμα της ώχρας,  και μαζί με το αρωματικό νέκταρ επιδρούν δυναμωτικά και πυροδοτούν την γέννα της βασίλισσας βοηθώντας έτσι στην ανανέωση του  πληθυσμού. Σε περιοχές που καλλιεργείται συστηματικά  και οι ανθοφορίες των αμυγδαλεώνων διαδέχονται η μια την άλλη, οι μέλισσες συλλέγουν άφθονες ποσότητες γύρης και νέκταρος που ανανεώνουν τον πληθυσμό και δυναμώνουν τα μελίσσια ταχύτατα ώστε να  γίνουν παραγωγικά και να ριχτούν σε νομές όπως το ανοιξιάτικο ρείκι.

Πηγή

150 ΦΟΡΕΣ ΠΙΟ ΔΥΝΑΤΟ ΑΠΟ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΛΕΜΟΝΙ!! (ΒΙΝΤΕΟ)

Καταστροφή όλων των βακτηρίων και των μυκήτων❗️ Χωρίς βήχα και κρυολόγημα. Σας προσφέρω μια φυσική θεραπεία με βάση την αλόη. Η αλόη είναι ένα φυτό γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Η αλόη απολυμαίνει, σκοτώνει τα βακτήρια στο σώμα. Αλλά μην ξεχνάτε τις αντενδείξεις και τις αλλεργίες, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν από τη χρήση!

ΠΑΤΗΣΤΕ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΣΤΟ YOU TUBE

 Συστατικά:

•  4 - 5 oz γραμμάρια αλόης
•  1 λεμόνι
•  5 κουταλιές της σούπας μέλι
  

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΣ ΘΕΡΜΟΘΑΛΑΜΟΣ ΞΥΛΙΝΟΣ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ - ΓΙΑ ΞΕΠΑΓΩΜΑ ΜΕΛΙΟΥ(ΒΙΝΤΕΟ)

Η κατασκευή είναι από τον Παναγιωτίδη Κωνσταντίνο και αναφέρει:

Όποιος θέλει να βελτιώσει τον θερμοθάλαμο μπορεί να ντύσει το κάτω τμήμα εσωτερικά με λαμαρίνα κυρίως για να καθαρίζει ευκολότερα. Οι θερμοκρασίες των 40 βαθμών είναι ακίνδυνες, τα χέρια μας αντέχουν τη θερμοκρασία αυτή αν αγγίξουμε ένα δοχείο, εξάλλου, γιατί να μην αυξήσουμε τον χρόνο παραμονής των δοχείων στον Θερμοθάλαμο. Όταν σιγουρευτώ για το σημείο του διακόπτη, τον ακινητοποιώ με χαρτοταινία και μεγαλώνω ή μικραίνω το διάστημα παραμονής των δοχείων στο θερμοθάλαμο.

Στον ξυλουργό θα κόψουμε το νοβοπάν, οι διαστάσεις του άνω τμήματος είναι:

Μήκος 60 εκατοστά, πλάτος 40 εκατοστά, και ύψος 48 εκατοστά.

Το κάτω τμήμα είναι: Μήκος 60 εκατοστά, πλάτος 40 εκατοστά, και ύψος 18 εκατοστά.

Το θερμόμετρο θα το βρούμε στα ηλεκτρονικά καταστήματα γιατί είναι φθηνότερο, τοποθετήστε το στο άνω τμήμα.

Στα ανταλλακτικά ηλεκτρικών συσκευών θα πάρουμε τα υπόλοιπα:
Μια αντίσταση 1200 βατ, έναν θερμοστάτη 0,250, το κουμπί ρύθμισης της θερμοκρασίας,

και το λαμπάκι ένδειξης λειτουργίας.
Από το σιδηρουργό θα προμηθευτούμε 6 μπετόβεργες πάχους 10 χιλιοστών και μήκους 37 εκατοστών.Επικοινωνία: melissokomiakozanis.com

ΦΤΙΑΞΕ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΗ ΔΙΚΗ ΣΟΥ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΑΛΟΙΦΗ ΑΠΟ ΚΕΡΙ

Η αλοιφή από κερί είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στη χώρα μας (που έχει μεγάλη παραγωγή μελισσοκομίας) αλλά και στις χώρες του εξωτερικού. Είναι τελείως φυσική και αφήνει στο δέρμα σου μια έντονη αρχικά λιπαρότητα η οποία μετά από λίγη ώρα μετατρέπεται σε απαλότητα και φρεσκάδα! Είναι ένα απολύτως φυσικό προϊόν που έχει πολλές ευεργετικές χρήσεις για το δέρμα σου και για τη βελτίωση της όψης του με φυσικό τρόπο.

Την αλοιφή από κερί μπορείς να την βάλεις σε παλιά σημάδια για να τα επουλώσεις και να διώξεις τα άσχημα σημάδια τους, στις ραγάδες που μπορεί να έκανες επειδή έχασες ή πήρες κιλά ή ακόμα και στις ρυτίδες σου. Είναι επίσης, ένας πολύ καλός τρόπος να ενυδατώσεις τα ξεραμένα σου χείλη ή να χαρίσεις την απαλότητα και τη γυαλάδα που θες στο δέρμα σου για τις βραδινές σου εμφανίσεις!

Τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις την αλοιφή από κερί;

•     Μισή κούπα φυσικό κερί μέλισσας
•     Μια κούπα ελαιόλαδο
•     Λίγες σταγόνες αιθέριο έλαιο
  

Πώς θα φτιάξεις την αλοιφή σου από κερί;

•     Λιώσε το κερί σου σε μπεν μαρί και πρόσθεσε σιγά, σιγά το ελαιόλαδο σου.
•     Αφού κάνεις την ένωση των δύο υλικών σου απομάκρυνε από τη φωτιά και πρόσθεσε το άρωμα που επέλεξες.
•     Χώρισε σε παλιά βαζάκια από κρέμες την αλοιφή σου!

 

Πηγή

ΚΗΡΗΘΡΑ ΕΝΑ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟ ΘΑΥΜΑ

Η κηρήθρα ένα αρχιτεκτονικό θαύμα λιτότητας και οικονομίας με εργονομικά και λειτουργικά πλεονεκτήματα.

 

Το γεωμετρικό σχήμα που έχουν επιλέξει οι μέλισσες για να τις κατασκευάζουν είναι το εξάγωνο γιατί όμως . Θα μπορούσε να σκεφτεί κανείς γιατί να μην χρησιμοποιούν τον κύκλο που έχει τον μικρότερο όγκο σε σχέση με την περίμετρο του. Αν έφτιαχναν μεμονωμένα κελιά αυτό το σχήμα θα ταίριαζε. Η κηρήθρα αποτελείται όμως από πάρα πολλά κελιά άρα εκεί που οι κύκλοι δε θα εφάπτονταν θα έμενε ανεκμετάλλευτος χώρος.

Το εξάγωνο είναι η χρυσή τομή για τις μέλισσες γιατί έχει άριστη αναλογία μεταξύ περιμέτρου και επιφανείας . Απαιτεί ελάχιστο κερί αφού η κάθε πλευρά του κελιού είναι κοινή με το γειτονικό του. Έχει ακόμα το μικρότερο όγκο σε σχέση με άλλα πολύγωνα με περισσότερες γωνίες και την πιο καλή προσομοίωση του κύκλου λόγω του ότι οι γωνίες του είναι αμβλείες σε σχέση με σχήματα με μικρότερο αριθμό πλευρών όπως είναι το τετράγωνο ή το τρίγωνο.

Ένα άλλο πολύ σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι το εξάγωνο εξυπηρετεί την σταθερότητα της κηρήθρας καθώς ο κοινός πυθμένας των κελιών σταθεροποιείται ιδανικά στις τρεις πλευρές του εξαγώνου που βρίσκονται από την άλλη πλευρά της κηρήθρας.

Μια άλλη σημαντική λεπτομέρεια είναι ότι τα κελιά έχουν μια ελαφριά κλήση προς τα πάνω ώστε να μην τρέχει έξω το μέλι που αποθηκεύετε σε αυτά.

Έτσι λοιπόν έχουμε την κηρήθρα να αποτελεί αποθηκευτικό χώρο για την επεξεργασία του νέκταρ και την αποθήκευση του σαν μέλι πια για μελλοντική χρήση.

Για την αποθήκευση της γύρης.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της κηρήθρας είναι ότι όσο πιο σκουρόχρωμη είναι τόσο πιο παλιά.

Τα κελιά χρησιμοποιούνται ακόμα για την εναπόθεση των αυγών της βασίλισσας και την φιλοξενία του γόνου μέχρι να ολοκληρωθεί η ανάπτυξή του σε τέλειο έντομο.

Στην παρακάτω φωτογραφία βλέπουμε αυγά μελισσών μιας ημέρας. Όσο πιο κάθετο είναι το αυγό τόσο πιο λίγο ωρών είναι.

 

 Πηγή

 

Η ΜΕΛΙΣΣΑ ΣΤΟ ΛΟΓΟ ΤΟΥ ΝΙΚΟΥ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗ

Η μέλισσα που εμπνεύει ,που αποτυπώνεται στη γραφή του Νίκου Καζαντζάκη άλλοτε αλληγορικά ,άλλοτε για να περιγράψει την αγωνία της ανθρώπινης ψυχής, άλλοτε σαν εικόνα γεμάτη φως , βουητό, χρώματα και μυρωδιές . 

Θα δούμε, μερικά αποσπάσματα που αφορούν και πάλι την΄" Μεγάλη αγάπη" την Μέλισσα αλλά και μια άλλη Μεγάλη και σπουδαία αγάπη τον Νίκο Καζαντζάκη , για το πως βλέπει την μέλισσα μέσα στο έργο ζωής του, την Οδύσεια , με ένα σίγμα, έτσι όπως ήθελε να γράφεται ο ίδιος για να ξεχωρίζει από αυτή του Ομήρου.

«Πρέπει να φροντίσω το κορμί μου, αλλιώς αυτό το έργο θα με ρίξει καταγής», έγραψε για την ΟΔΥΣΕΙΑ του των 33.333 στίχων ο Νίκος Καζαντζάκης (το 3 ήταν ένα αριθμός σύμβολο για τον ίδιο ) 24 ραψωδίες, δεκατρία χρόνια βασανιστικής δουλειάς ,15.000 ώρες, τουλάχιστον, αφιέρωσε στις 8 αναθεωρημένες γραφές της . Ένα έργο επικό που μπορεί να συγκριθεί μόνο με αυτό του Ομήρου και αποτελεί την συνέχεια της ,αφηγείται τις περιπέτειες και τα ταξίδια του Οδυσσέα αφ’ ότου επέστρεψε στην Ιθάκη, και μετά έφυγε ξανά, μέχρι τον θάνατό του στον Νότιο Παγωμένο Ωκεανό.


Το πνεύμα και το ποιητικό ταλέντο του Καζαντζάκη Μας ρέει αχαλίνωτο , ατίθασο , θαρραλέο μέσα σε αυτό το μεγαλειώδες ποίημα , ο κάθε στίχος του και μια πανέμορφη εικόνα , αλλά παράλληλα ένας ύμνος προς τον άνθρωπο και ένα τεράστιο βήμα προς την λευτεριά, που τόσο αναζητούσε σε όλη του την ζωή.

Εδώ είναι μερικοί στίχοι από την Οδύσσεια που αναφέρονται με κάποιο τρόπο στις μέλισσες και το μέλι και πιστεύω οι φίλοι μελισσοκόμοι να τους εκτιμήσουν ιδιαιτέρως.


σφαλνού οι τεχνίτες τ’ αργαστήρια τους, και κλωθανηφορίζουν
απ’ του γιαλού τα καπελειά τρεκλίζοντας οι λαμνοκόποι.
Με βουή στην αγορά τσαμπιά τσαμπιά σμαριάζουν, ως μελίσσια
που δουν ζωνόσβουρο μες στο φρασκί να μελοδιαγουμίζει.
.............................
Πηδούν τα φρύδια, αστραποκύκλωσαν το γαγλωτό ταξίδι·
όλα τα κύματα βροντοχτυπούν τους μέλιγγους, κι ανθίσαν
οι αγράμπελες, τα μελισσόχορτα στης Καλυψώς το σπήλιο·
και χύθηκαν στης Κίρκης τον παστό τα κεχριμπάρια ως μέλι.
...................
Μα ως του χλοερού βουνού του χτύπησε το αγέρι, αναγκαρδιώθη·
τα σπάρτα ευώδιαζαν, οι μέλισσες τη νια βοσκούσαν θρούμπα,
τα χελιδόνια σπάθιζαν το φως, κι η κάτασπρη κοιλιά τους
....................
και ριζοσκέλωνε ο θρασός κισσός στις πετροχαραμάδες·
γλύκα πολλή, ευωδιά, αναγάλλιαση, κι οι μέλισσες βούιζαν,
και στρώνουνταν, αστροφεγγιά της γης, το φτωχοχαμομήλι.

..................
τ’ αρματωμένα ζούδια χώνουνταν κουρσάροι στα πρωτάνθια
του μυρισμένου χρουσασπάλαθου, του αγόγλωσσου, της θρούμπας.

.................................
Του γέροντα βουλιάξα οι μέλιγγοι, σφαλνάει τα βλέφαρα του·
σα μελισσιού γλυκιά βουή μακριά στον ανθισμένο κάμπο,
που όλο αλαργαίνει, σβει και χάνεται, του φάνηκε η ζωή του·
κι αυτός σα μέλισσος, ανάσκελα, χωρίς κεντρί, πεθαίνει.

μελίσσια βογκερά τα λόγια του γιομάτα οσκρό και μέλι,
και συνορίζουνταν μες στο φρασκί ποιο να πρωτοπετάξει·
Φέγγουν θαμπά τα ολάνθιστα δεντρά καταχνοπεπλωμένα
κι οι μέλισσες απάνω τους χιμούν κι όλα τα κλώνια σειούνται·

........................................
βαθύ καράβι με άλικα πανιά, να το φορτώσουν στάρι
και πήλινα δοχειά λιαστό κρασί, χαλκωματένια μέλι·
....................................
«Εμείς οργώνουμε και σπέρνουμε, θερίζουμε, λιχνούμε,
εμείς γεννούμε αρσενικά παιδιά, κι εμάς το στάρι πρέπει·
ντροπή, μωρέ, οι χοντρόκωλοι να τρων του σμηναριού το μέλι!»
.........................................
Πετιέται ευτύς ορθός, χαμογελάει, καλόνειρο σα να ’δε·
μα όλα τα θάματα τ’ αστόχησε της ανθισμένης νύχτας
και μοναχά στο σπλάχνο αποκρατάει το ανάριο μέλι ακόμα.
..................................
«Μέλι πιθώστε, προσφορές στον αγαθό θεό, το Γέλιο!

...........................
Τ’ αμπέλια μου μπορούν μες στο κρασί τον κάμπο να λιμνιάσουν,
κι οι ελιές μου θάλασσα, κι αρέσει μου τ’ ασημοκύματά τους
στα λιακωτά ν’ ακούω το δειλινό να με δροσαρμενίζουν·
κι ο γήλιος πιάνεται σα σηκωθούν στον κάμπο οι μέλισσές μου.»
........................
Ο βασιλιάς στον ίσκιο αναγερτός μελέταε αργά το μέλι,
το στάρι, το κρασί, το λιόλαδο της θηλυκοχρονιάς του·

ΤΟ ΑΝΩΤΑΤΟ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟ ΤΗΣ Ε.Ε - ΑΣΠΙΔΑ ΓΙΑ ΝΑ ΣΩΘΟΥΝ ΟΙ ΜΕΛΙΣΣΕΣΚΑΙ Ο ΠΛΑΝΗΤΗΣ

Απαγορεύονται ρητά κάθε είδους τοξικά φάρμακα που τις επηρεάζουν!!!!

Σταυροφορία της Κομισιόν για να σωθούν μέλισσες και πεταλούδες: Χωρίς τον επικονιασμό τους χάνεται η γεωργία

Οι επιστήμονες έχουν καταλήξει εδώ και καιρό, προειδοποιώντας ότι αν χαθούν οι μέλισσες από τον πλανήτη τότε πολλά δεινά μας περιμένουν.

Οι μέλισσες διατηρούν το παγκόσμιο οικοσύστημα σε μια θαυμαστή ισορροπία. Πάνω από το 35% της παγκόσμιας παραγωγής τροφής εξαρτάται από τα έντομα-επικονιαστές. Εάν οι μέλισσες αφανιστούν, οι 71 από τις 100 πιο σημαντικές φυτικές καλλιέργειες παγκοσμίως που επικονιάζονται από τις μέλισσες, θα αρχίσουν να εξαφανίζονται και αυτές.

Καρποί όπως τα μήλα, οι φράουλες και τα αμύγδαλα θα εμφανίσουν απότομη πτώση. Χωρίς τις καλλιέργειες αυτές, εκατομμύρια άνθρωποι και ζώα θα υπέφεραν από στέρηση τροφής, αφού το 1/3 των καλλιεργειών βασίζεται στην επικονίαση. Στην Ευρώπη μόνο, πάνω από 4.000 είδη λαχανικών μεγαλώνουν χάρη στην ακούραστη δουλειά των μελισσών.

Η μεγαλύτερη απειλή για τις μέλισσες είναι τα πολύ τοξικά χημικά φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται στις βιομηχανικές καλλιέργειες. Αυτά τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των νεονικοτινοειδών, κυκλοφορούν σε όλα τα μέρη του φυτού. Οι μέλισσες τα προσλαμβάνουν από τη γύρη και το νέκταρ, κάτι που βλάπτει το νευρικό τους σύστημα και πολύ συχνά τις οδηγεί στο θάνατο.

Επίσης, οι μονοκαλλιέργειες, που καταστρέφουν πλούσια οικοσυστήματα και απειλούν πολλά είδη ανθοφόρων φυτών με εξαφάνιση, αποτελούν μεγάλο κίνδυνο για τις μέλισσες, αφού για να επιβιώσουν πρέπει να τρέφονται από μία μεγάλη ποικιλία ανθοφόρων φυτών.

Ελπίδα από το ανώτατο δικαστήριο της ΕΕ

Το ανώτατο δικαστήριο της ΕΕ αποφάνθηκε την Πέμπτη (19 Ιανουαρίου) ότι οι χώρες της ΕΕ δεν θα πρέπει πλέον να έχουν τη δυνατότητα προσωρινών εξαιρέσεων για τα απαγορευμένα, τοξικά για τις μέλισσες νεονικοτινοειδή φυτοφάρμακα, θέτοντας τέλος στις μισές από τις εν λόγω εξαιρέσεις.

Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο (ΔΕΕ) επιβεβαίωσε ότι τα κράτη μέλη δεν θα επιτρέπεται πλέον να χορηγούν παρεκκλίσεις που επιτρέπουν προσωρινά τη χρήση σπόρων που έχουν υποστεί επεξεργασία με «ρητά απαγορευμένα» φυτοπροστατευτικά προϊόντα από τη νομοθεσία της ΕΕ.

Η απόφαση ήρθε στον απόηχο αίτησης ακύρωσης ενώπιον του βελγικού διοικητικού δικαστηρίου σχετικά με την παρέκκλιση που χορήγησε το Βέλγιο για τη χρήση αυτών των τοξικών για τις μέλισσες εντομοκτόνων στα ζαχαρότευτλα. Το αίτημα υποβλήθηκε από τις ομάδες ακτιβιστών Pesticide Action Network (PAN) Europe και Nature & Progrès Belgium μαζί με έναν Βέλγο μελισσοκόμο.

Τα εν λόγω φυτοπροστατευτικά προϊόντα – imidacloprid, clothianidin και thiamethoxam – ανήκουν σε μια κατηγορία φυτοφαρμάκων γνωστών ως νεονικοτινοειδή, τα οποία είναι χημικά παρόμοια με τη νικοτίνη και στοχεύουν τα έντομα.

Τα νεονικοτινοειδή έχουν βρεθεί στο στόχαστρο τα τελευταία χρόνια επειδή συμβάλλουν στην παρακμή των μελισσών διαταράσσοντας την αίσθηση προσανατολισμού, τη μνήμη και τον τρόπο αναπαραγωγής τους.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επέβαλε μερικούς περιορισμούς στη χρήση των προϊόντων αυτών σε καλλιέργειες που προσελκύουν μέλισσες το 2013, ενώ το 2018 ακολούθησε απαγόρευση όλων των υπαίθριων χρήσεων.

Το 2021, το ΔΕΕ επιβεβαίωσε ότι η Επιτροπή είχε δίκιο να απαγορεύσει τη χρήση των νεονικοτινοειδών στις ελκυστικές για τις μέλισσες καλλιέργειες, αφού η Bayer, ο παραγωγός των φυτοφαρμάκων, άσκησε έφεση.

Η τελευταία απόφαση αφορά έξι άδειες που εκδόθηκαν από το βελγικό κράτος για τη χρήση αυτών των φυτοπροστατευτικών προϊόντων βάσει «καταστάσεων έκτακτης ανάγκης» – όταν ο κίνδυνος ή η απειλή για τη φυτική παραγωγή ή τα οικοσυστήματα δεν μπορεί να περιοριστεί με άλλα εύλογα μέσα.

Για τον λόγο αυτό, το Δικαστήριο κατέληξε στο συμπέρασμα ότι «όσον αφορά τους σπόρους που έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοπροστατευτικά προϊόντα που περιέχουν ουσίες που απαγορεύονται ρητά, […] ο νομοθέτης [της ΕΕ] δεν είχε την πρόθεση να επιτρέψει στα κράτη μέλη να παρεκκλίνουν από μια τέτοια ρητή απαγόρευση».

Επιπλέον, η απόφαση υπογράμμισε, «την υποχρέωση όλων των κρατών μελών να λάβουν όλα τα αναγκαία μέτρα για την προώθηση της καταπολέμησης των παρασίτων με χαμηλές εισροές φυτοφαρμάκων, δίνοντας προτεραιότητα στις μη χημικές μεθόδους, όπου αυτό είναι δυνατόν».
Οι αγωνιστές χαιρετίζουν την «ανακουφιστική» απόφαση

Οι ομάδες εκστρατείας που ζήτησαν την ακύρωση των παρεκκλίσεων πανηγύρισαν την επιτυχία αυτής της «απόφασης-ορόσημο», υπογραμμίζοντας τις επιπτώσεις της απόφασης του δικαστηρίου σε ολόκληρη την ΕΕ.

«Αυτή η απόφαση-ορόσημο του Δικαστηρίου της ΕΕ βάζει τέλος σε 10 χρόνια κατάχρησης από τα κράτη μέλη, με τις ευλογίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής», δήλωσε ο Hans Muilerman, χημικός υπεύθυνος της PAN Europe.

Ομοίως, ο Marc Fichers, γενικός γραμματέας της Nature & Progrès Belgium, πρόσθεσε ότι «αυτή η επιτυχία θα έχει αντίκτυπο σε ολόκληρη την ΕΕ» και ότι αυτή η «ανακουφιστική» απόφαση «δείχνει ότι το περιβάλλον μετράει περισσότερο από τα κέρδη ορισμένων εταιρειών ζάχαρης και φυτοφαρμάκων».

Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση της PAN Europe, τα τελευταία τέσσερα χρόνια οι χώρες της ΕΕ χορήγησαν πάνω από 236 παρεκκλίσεις για απαγορευμένα φυτοφάρμακα. Τα νεονικοτινοειδή αντιπροσωπεύουν σχεδόν τα μισά από αυτά (47,5%).

Οι ομάδες κατά των φυτοφαρμάκων υποστήριξαν ότι τα νεονικοτινοειδή χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο προληπτικά μέσω της «επικάλυψης σπόρων» αντί να ψεκάζονται στην καλλιέργεια, πράγμα που σημαίνει ότι εφαρμόζονται απευθείας στους σπόρους – πριν τυχόν επιβλαβή έντομα προσβάλουν το φυτό.

Ως αποτέλεσμα, η σημερινή απόφαση βάζει τέλος σχεδόν στις μισές από τις παρεκκλίσεις που έχουν δοθεί από τα κράτη μέλη στα απαγορευμένα φυτοφάρμακα.

Εκπρόσωπος της CropLife Europe, η οποία εκπροσωπεί την ευρωπαϊκή βιομηχανία φυτοπροστατευτικών προϊόντων, εξέφρασε επίσης την ικανοποίησή του για το γεγονός ότι η απόφαση «παρέχει περαιτέρω σαφήνεια σχετικά με το πότε μπορούν να επιτραπούν παρεκκλίσεις από τα κράτη μέλη».

Ωστόσο, ο εκπρόσωπος τόνισε ότι οι λόγοι για τους οποίους οι γεωργοί καταφεύγουν σε παρεκκλίσεις είναι «πολλαπλοί», σημειώνοντας ότι η χρήση επανειλημμένων παρεκκλίσεων αποτελεί «σύμπτωμα της κακής εφαρμογής των πτυχών του ισχύοντος κανονισμού».

«Παρόλο που δεν συμφωνούμε με την προσφυγή σε παρεκκλίσεις σε τακτική βάση, πιστεύουμε στην αρχή της πρόσβασης των γεωργών σε εργαλεία για την προστασία των καλλιεργειών τους, όταν δεν έχουν άλλη επιλογή», ανέφεραν.

Πηγή

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΑΝΤΛΙΑΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΠΟΛΤΟΥ (ΒΙΝΤΕΟ)

Σε αυτό το Video o Β.Καραχάλιος Παραγωγός Μελισσοκόμος μας δείχνει πως έφτιαξε την Αντλία Βασιλικού Πολτού που χρησιμοποιεί.

Βελονάκι-Eμβολιαστήρι: https://www.anel.gr/ Αντλία: https://bit.ly/3eWGClK Σωληνάκι Σιλικόνης: https://bit.ly/2OGigSD Ασφάλεια Αντλίας: https://bit.ly/2NxK5f7 Τσιμπίδα: https://bit.ly/3f9jQav Διερευνητική Μάθηση: https://www.why.gr/

6 ΦΥΣΙΚΕΣ ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟΝ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟ ΚΑΡΥΔΙ ΜΕ ΜΕΛΙ!!!!

Τα καρύδια είναι φορτωμένα με πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά όπως ωφέλιμα λιπαρά και ισχυρά αντιοξειδωτικά. Η τακτική κατανάλωση από καρύδια ενδέχεται να έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία

Το μέλι είναι από τα πολυτιμότερα, θρεπτικότερα και υγιεινότερα τρόφιμα που έχει στη διάθεσή του ο άνθρωπος. Από τον Ιπποκράτη μέχρι τους σύγχρονους γιατρούς το συνιστούν ως φυσικό φάρμακο σε πολλές περιπτώσεις, από τη δυσκοιλιότητα και την αναιμία, μέχρι τις καρδιοπάθειες και τις περιπτώσεις κατάπτωσης και αδυναμίας.
 

Αυτός ο συνδυασμός εξασφαλίζει ότι το σώμα μας παίρνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, μεταξύ άλλων ευεργετικών ουσιών.

Ποιοι είναι όμως οι βασικοί λόγοι που τα καρύδια με το μέλι είναι πολύτιμα για την υγεία μας;

1. Αναιμία – Ετοιμάστε ένα μείγμα από 1/2 κιλό μέλι, 1/2 κιλό θρυμματισμένα καρύδια και τον χυμό ενός λεμονιού. Ανακατέψτε καλά και καταναλώστε 1 κουταλιά, 3 φορές τη μέρα. Τα καρύδια και το μέλι είναι ιδανικά για την αποκατάσταση των εξαντλημένων και αναιμικών ανθρώπων.

2. Πονοκέφαλοι – Το μείγμα μελιού και καρυδιών δεν είναι μόνο πεντα νόστιμο, είναι επίσης αποδεδειγμένο ότι βοηθά σε θέματα πονοκεφάλων και αϋπνίας.

3. Έλκος Στο Στομάχι – Προετοιμάστε γάλα από καρύδια με μέλι. Η διαδικασία είναι αρκετά απλή – Θα βάλετε 20 γρ. θρυμματισμένα καρύδια σε καυτό νερό, θα τα ανακατέψετε καλά και θα τα σουρώσετε. Στη συνέχεια, θα προσθέσετε στο νερό αυτό 2 κουταλιές μέλι και το γάλα σας είναι έτοιμο. Θα παίρνετε 2-3 κουταλιές, μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα.

4. Ανικανότητα – Είναι μια συνταγή από τα παλιά χρόνια: Ανακατέψτε θρυμματισμένα καρύδια με ίση ποσότητα μελιού. Πάρτε 2 κουταλιές αυτού του μείγματος, 2-3 φορές τη μέρα, μισή ώρα μετά από τα γεύματα. Για το επιθυμητό αποτέλεσμα, η θεραπεία πρέπει να λαμβάνεται 20-30 μέρες.

5. Υψηλή Αρτηριακή Πίεση – Σε προβλήματα υψηλής αρτηριακής πίεσης, συνιστάται να καταναλώνετε ένα μείγμα 100 γρ. καρυδιών με ίση ποσότητα μελιού καθημερινά, για περίοδο 45 ημερών.

6. Υπέρταση & Ανεπάρκεια Σιδήρου – Θα πρέπει να καταναλώνετε ένα μείγμα από 100 γρ. καρύδια και ίση ποσότητα μελιού καθημερινά, για 45 μέρες. Ο συνδυασμός αυτός είναι επίσης εξαιρετικά αποτελεσματικός στη θεραπεία της ισχαιμίας. Μια κουταλιά μέλι μαζί με 3-4 καρύδια δεν είναι μόνο απολαυστική, αλλά και μια φυσική θεραπεία για πονοκεφάλους, αϋπνία και σκλήρυνση.
 Πηγή

Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. 

10 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙΣ ΟΤΑΝ ΑΓΟΡΑΖΕΙΣ ΜΕΛΙ

Δείτε παρακάτω τα 10 πράγματα που δεν πληρώνονται όταν αγοράζεις μέλι.

1. Τον κόπο των μελισσών.

Στο βάζο που κρατάς, μερικές χιλιάδες μέλισσες έστυψαν κάποια εκατομμύρια λουλούδια και πέθαναν για αυτό. Πόσο κοστίζει η θυσία τους;

2. Τον κόπο του μελισσοκόμου

Από την αρχή της άνοιξης ο μελισσοκόμος αφήνει σπίτι και οικογένεια συνέχεια και ζει με τα μελίσσια. Πόσο κοστίζει ; Αν πληρωθούν οι εργατοώρες να ξέρεις ότι το μέλι θα είναι τόσο ακριβό που δεν θα μπορείς να το αγοράζεις.

3. Τα τσιμπήματα

Πόσο κάνει ο πόνος ; Εκατοντάδες τσιμπήματα κάθε χρόνο σε όλα τα σημεία του σώματος που μπορείς να φανταστείς.

4. Το κουβάλημα

Κάθε κιλό μέλι έχει κουβαληθεί πάνω από 10 φορές, είτε με την κυψέλη, είτε σε πλαίσια, είτε στο βάζο μέχρι να φτάσει στα χέρια σου. Τόνοι αμέτρητοι πάνω κάτω στο φορτηγό πόσο να αντέξει μια μέση; Πόσο κοστίζει ένας μόνιμος πόνος στην μέση;

5. Ξενύχτια, και χιλιόμετρα ψάχνοντας

Ατέλειωτα χιλιόμετρα ψάχνοντας μέρη με ανθοφορίες και μέρη να ακουμπήσεις τα μελίσσια. Λίτρα πετρελαίου χαμένα σε μέρη που δεν θα πας. Ατέλειωτες ώρες αγρύπνια μεταφέροντας το βίος σου. Πόσο κοστίζει ο χαμένος ύπνος;

6. Το ρίσκο

Το ρίσκο να πάω σε μια νομή και να μην πάρω σταγόνα, άστο πάνω μου. Το πληρώνω εγώ, και ακριβά μάλιστα.

7. Τις προηγούμενες και τις επόμενες καταστροφές

Κάθε στιγμή υπάρχει η πιθανότητα να βρεθώ στο μηδέν. Όλη η περιουσία μου αφημένη σε ένα δάσος πάνω στο βουνό. Μια φωτιά, μια πλημμύρα, μια αρκούδα με ξαναφέρνουν εκεί που ξεκίνησα. Ακόμα και κάποιος επιτήδειος που θα μου κλέψει μερικές ή όλες τις κυψέλες. Αυτό το πληρώνω εγώ. Το έχω πληρώσει και είμαι έτοιμος αν συμβεί να το ξαναπληρώσω.

8. Την αξία του

Η τιμή δεν ανταποκρίνεται στην αξία του μόνο σαν τροφή και η μελισσοκομία δεν είναι μόνο μέλι. Ο κάθε τόπος που πάω αναγεννιέται με το πέρασμα των μελισσιών. Τα λουλούδια, σταθερά καρφωμένα στο χώμα παρακαλάνε να έρθει μια μέλισσα για να συνεχιστεί το είδος τους. Το κέρδος είναι τα λουλούδια της επόμενης χρονιάς και δεν κοστολογείται.

9. Την δυσπιστία σου

Κάθε φορά θα πρέπει να σου αποδείξω ότι το μέλι μου είναι αγνό και να αντιμετωπίσω κάθε τι που άκουσες κάπου και με κοιτάς περίεργα. Την εμπιστοσύνη την κερδίζω και δεν αγοράζεται.

10. Την χαρά και την λύπη

Αυτά δεν κοστολογούνται και δεν έχουν γεύση. Αλλά αν με γνωρίζεις, το μόνο που μπορώ να κάνω, είναι να τα μοιραστώ μαζί σου.

Πηγή